Bài 1 (trang 33 SGK Hóa 12): Phát biểu nào dưới đây là đúng? A. Fructozo có phản ứng tráng bạc chứng tỏ phân tử fructozơ có nhóm chức –CHO. B. Thủy phân xenlulozơ thu được glucozơ. C. Thủy phân tinh bột thu được fructozơ và glucozơ. D. Cả xenlulozơ và tinh bột đều có …
Giải bài tập SGK hóa học 12, Bài 6. Saccarozơ, tinh bột và xenlulozơ Đọc thêm »
Bài 1 (trang 25 SGK Hóa 12): Glucozơ và fructozơ: A. Đều tạo được dung dịch màu xanh lam khi tác dụng với Cu(OH)2. B. Đều có chứa nhóm CHO trong phân tử. C. Là hai dạng thù hình của cùng một chất. D. Đều tồn tại chủ yếu dạng mạch hở. Lời giải: Đáp …
Bài 1 (trang 18 SGK Hóa 12): So sánh chất béo và este về: thành phần nguyên tố, đặc điểm cấu tạo phân tử và tính chất? Lời giải: So sánh este với chất béo Bài 2 (trang 18 SGK Hóa 12): Khi đun hỗn hợp hai axit cacboxylic với glixerol (axit H2SO4 làm xúc tác) …
Giải bài tập SGK hóa học 12, Bài 4. Luyện tập este và chất béo Đọc thêm »
Bài 1 (trang 15 SGK Hóa 12): Xà phòng là gì? Lời giải: Xà phòng là hỗn hợp muối natri hoặc muối kali của axit béo có thêm một số chất phụ gia. Bài 2 (trang 15 SGK Hóa 12): Ghi Đ (đúng ) hoặc S (sai ) vào ô trống bên cạnh các câu …
Giải bài tập SGK hóa học 12, Bài 3. Khái niệm về xà phòng và chất giặt rửa tổng hợp Đọc thêm »
Bài 1 (trang 11 SGK Hóa 12): Chất béo là gì? Dầu ăn và mỡ động vật có điểm gì khác nhau về cấu tạo và tính chất vật lí? Cho ví dụ minh họa? Lời giải: – Chất béo là trieste của glixerol và các axit béo, gọi chung là triglixerit. Công thức cấu …
Bài 1 (trang 7 SGK Hóa 12): Hãy điền chữ Đ (đúng) hoặc S (sai) trong mỗi ô trống bên cạnh các câu sau: a) Este là sản phẩm của phản ứng giữa axit và ancol. b) Este là hợp chất hữu cơ trong phân tử có nhóm COO-. c) Este no, đơn chức, mạch …
CHƯƠNG I. ESTE- LIPIT Bài 1. ESTE Bài 2. LIPIT Bài 3. KHÁI NIỆM VỀ XÀ PHÒNG VÀ CHẤT GIẶT RỬA TỔNG HỢP Bài 4. Luyện tập ESTE VÀ CHẤT BÉO CHƯƠNG II. CACBOHIDRAT Bài 5. GLUCOZƠ Bài 6. SACCAROZƠ, TINH BỘT VÀ XENLULOZƠ Bài 7. Luyện tập. CẤU TẠO VÀ TÍNH CHẤT CỦA CACBOHIĐRAT …
